大空の舞

しっとりと焼き上げた米粉のソフトクッキー生地に香ばしいクラッシュアーモンドをのせ六角凧をかたどった最中の皮と合せました。

ふわっと、大空に舞う六角凧のように、ゆったりとした新しい味わいです。