舞込み

三条祭りの圧巻「舞込み」は、格式十万石の大名行列のあとに始ります。幼な児を肩車して神輿太鼓の渦に加わり、健康に育つことを祈る勇壮な行事を味に表現しました。

<こだわり>
じっくり焼き上げた黄味餡の風味が身上です。あとはカステラ饅頭の生地で包み、おいしさを逃がさないよう260℃の高温で一気に焼き上げます。

商品情報

1個200円(税込)